II Festival do Sobá
O segundo Festival do Sobá promovido pela Afecetur (Associação da Feira Central e Turística de Campo Grande) FOI realizado de 09 a 12 de agosto (quinta-feira a domingo)
Durante a abertura, as autoridades presentes receberam tchawans (cumbuca de porcelana personalizada), e os visitantes puderam saborear osbá nas 30 barracas existentes na feira.
Apresentação de Costumes
- A tradição oriental do ritual do barril de sakê
- Danças orientais devem apresentadas pelas associações Okinawa, Nipo- brasileira e Academia Gushikem.
- Apresentação da música tema do festival
- A cozinha experimental fez demonstrações do preparo do sobá;
- Cozinha experimental da gastronomia Oriental, “Japão à Brasileira”
- Exposições de fotos da comunidade da Feira Central
- Fábrica de macarrão ao vivo.
- Apresentação especial com o “Grupo de Taikô”-Associação Okinawa
- Shows com artistas regionais e nacionais.
- Concurso: Quem come mais sobá.
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